Dương Quỳnh Lan
Dưới đây là 8 cách chế biến bữa sáng tiết kiệm, giúp bổ sung protein và tăng cường sức khỏe cho mọi người.
Đây đều là những món ăn sáng đơn giản, phù hợp với túi tiền lại cực kì giàu dinh dưỡng cho người cần phát triển cơ bắp và tăng cường sức khỏe. Hãy tham khảo và bổ sung ngay vào kế hoạch ăn uống của bạn nhé!
1. Trứng nướng bơ
Đây là bữa sáng ngon miệng, giàu protein và chất béo thực vật này cực kì tốt cho tim mạch của bạn.
Làm nóng lò nướng ở 200°C (392°F). Cắt đôi quả bơ, sau đó bỏ phần vỏ và cạo bớt cùi từ mỗi nửa quả bơ. Đổ một quả trứng vào mỗi nửa, thêm cà chua, muối và tiêu vừa ăn, có thể rắc thêm rau xanh. Nướng trong 20-22 phút.
2. Trứng, bánh mì nướng bơ và quả việt quất
Bánh mì nướng, bơ nghiền và trứng chiên trên lửa nhỏ. Nêm tất cả với rau xanh và ớt đỏ. Quả việt quất và rau xanh là những chất chống oxy hóa tuyệt vời, còn ớt đỏ kích thích hệ tuần hoàn.
3. Trái cây, rau và bánh mì nướng bổ dưỡng
Combo này gồm có: bánh mì nướng với bơ hạnh nhân, bơ nghiền, hạt hướng dương và mè. Sẽ rất tuyệt nếu thêm một ly sinh tố vào bữa sáng này. Hãy nhớ trái cây và rau quả là những thành phần bắt buộc phải có.
4. Sinh tố bơ
Đây là một bữa sáng tuyệt vời cho những người muốn bổ sung năng lượng tích cực buổi sáng. Công thức phổ biến là: 1/2 quả bơ, 1/2 cốc sữa chua Hy Lạp, 1/2 cốc sữa, 1 quả chuối, một chút vani và một nắm nhỏ rau bina.
5. Bột yến mạch với chuối xay nhuyễn
Bột yến mạch nấu với sữa sẽ mang lại cảm giác no lâu cho cả buổi sáng. Cộng với chuối xay nhuyễn sẽ làm cho hương vị ngon hơn.
Yến mạch rất giàu chất dinh dưỡng và vitamin. Một bát bột yến mạch vào bữa sáng sẽ cung cấp cho bạn năng lượng dồi dào, và việc tiêu thụ bột yến mạch hàng ngày sẽ góp phần giảm cân, giảm lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
6. Trứng tráng bơ và cá hồi
Để có một bữa sáng đầy đủ và giàu protein, bạn có thể thêm một quả bơ và những miếng cá hồi vào món trứng tráng thông thường.
7. Bánh mì nướng bơ với phô mai và trứng
Nướng trước một quả bơ và bánh mì, phô mai trong lò. Cho trứng vừa rán lên trên, nêm gia vị vừa ăn. Nó không chỉ là nguồn cung cấp protein và chất béo thực vật tuyệt vời mà còn cho phép bạn duy trì cảm giác no cho đến bữa trưa.
8. Trứng luộc
Các nhà khoa học đưa ra kết luận rằng nếu kết hợp chế độ ăn ít calo với trứng vào bữa sáng, bạn sẽ giảm cân nhanh gấp đôi. Bữa sáng như vậy giúp no lâu dài, khiến bạn giảm lượng thức ăn tiêu thụ trong một ngày.
>>> Xem ngay 9 cách giảm cân của vận động viên thể thao chuyên nghiệp
Dương Quỳnh Lan
